Périgord - geniessen und entdecken

Sterneköche und Höhlenmalereien mit Christian Schweiger

Das Périgord ist ein echter Geheimtipp für Frankreichliebhaber. Wir führen Sie durch diese liebliche Landschaft und zeigen Ihnen eine Auswahl der kleinen und grossen Kostbarkeiten im Südwesten Frankreichs: von Küche und Keller, von Grotten und Höhlen, von Dörfern und Städten. Das Périgord bietet wunderschöne grüne Landschaften, mittelalterliche Dörfer und imposante Burgruinen, die ruhig dahinfliessende Dordogne und eine Küche, die unter Feinschmeckern einen ausgezeichneten Ruf geniesst. Weltbekannt ist auch die Höhle von Lascaux. Sie gilt als «Sixtinische Kapelle der Höhlenmalerei» und hat im Dezember 2016 ein interessantes Besucherzentrum erhalten. Mitkommen, entdecken und geniessen!

ab 2.170,- CHF

Montag, 27. September

Baselbiet–Clermont-Ferrand

Wir verlassen das Baselbiet gegen 06.30h. Carfahrt Richtung Bern und Murten ins Broyetal, Kaffeehalt auf einem Rastplatz kurz vor Lausanne. Bei Genf verlassen wir die Schweiz und fahren zur Pont de la Caille. Nach einem kurzen Halt geht es über Annecy und Chambéry nach Lyon zur Mittagspause. Am Nachmittag gelangen wir an Thiers vorbei nach Clermont-Ferrand, der Hauptstadt der Auvergne. Vor dem Zimmerbezug besuchen wir die schwarze Kathedrale, die aus Lavastein erbaut wurde. Heute Abend werden wir mit einem 4-Gang-Menu im Restaurant Jean Claude Leclerc verwöhnt, das einen der begehrten Michelin-Sterne besitzt. Hier wird das Abendessen zum Erlebnis.

Übernachtung im ****Hotel VerpflegungBett.

Dienstag, 28. September

Strasse der Walnüsse nach Sarlat

Abwechslungsreiche Fahrt durch die Auvergne Richtung Ussel nach Brive-la-Gaillarde. Von der Corrèze führt die «Strasse der Walnüsse» nach Martel im Département Lot. Hier erwartet uns Christian, ein Deutsch sprechender Reiseleiter, der uns im Périgord begleitet. Wir besichtigen die historische Ölmühle und nehmen ein rustikales Mittagessen im alten Gemäuer der Mühle aus dem 15. Jh. ein Verpflegung. Im Laufe des Nachmittags erreichen wir das Périgord. Stadtrundgang in Sarlat, der «Stadt der Kunst und Geschichte». Zimmerbezug im schönen ****Hotel für die nächsten vier Nächte. Das Abendessen nehmen wir im feinen Restaurant Hotel de Dieu ein VerpflegungBett.

Mittwoch, 29. September

Rocamadour–Picknick–Gouffre de Padirac

Heute fahren wir nach Rocamadour. Mit seinen aufragenden Steinfassaden bietet das an einer Steilklippe gelegene Felsendorf einen spektakulären Anblick. Dieses kleine Dörfchen ist eines der meistbesuchten Dörfer Frankreichs und ein bekannter Wallfahrtsort. Danach Weiterfahrt zur Ziegenfarm La Borie d’Imbert, wo uns ein gefüllter Picknick-Korb überreicht wird Verpflegung. Die Leckereien geniessen wir in einer einzigartigen Landschaft. Am Nachmittag fahren wir mit einer Barke durch die bekannte Tropfsteinhöhle Gouffre de Padirac. Danach fahren wir nach Carennac, ebenfalls einem bekannten Dorf das zum Verein der „Schönsten Dörfer Frankreichs“ gehört. Rückfahrt nach Sarlat und Abendessen im Restaurant Le Petit Manoir. Auch hier werden wir mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnt VerpflegungBett.

Donnerstag, 30. September

Schwarzes Gold

Monbazillac steht für ein historisches Schloss und edelsüssen Wein. Beides sehen und Letzteren degustieren wir. Dazu wird passend Foie Gras gereicht. Nun geht es weiter nach Périgueux, der Hauptstadt des Périgords. Bei einer Stadtführung entdecken wir, was dieser historische Ort zu bieten hat. Die zum UNESCO-Weltkulturerbe zählende Kathedrale Saint-Front mischt romanische und byzantinische Elemente und ähnelt dem Markusdom in Venedig. Unweit davon liegt Sorges, die Heimat des Périgord-Trüffels. Wir nehmen an einer Kochvorführung teil und geniessen ein 6-Gang-Trüffelmenu, Übernachtung wieder in Sarlat VerpflegungBett.

Freitag, 1. Oktober

Die Gärten von Marqueyssac

Heute entdecken wir die malerischsten Orte der Region. Bei einem Besuch in Dômme fahren wir mit dem kleinen Touristenzug ins Städtchen hinauf und geniessen den Panoramablick auf die Dordogne. Danach stehen das Schloss von Castelnaud und das kleine malerische Örtchen La Roque Gageac auf dem Programm. Das Mittagessen nehmen wir auf einem Bauernhof ein Verpflegung. Anschliessend Schifffahrt auf der Dordogne mit einer Gabare, einem typischen Flusssegelschiff. Ein letztes Highlight sind die hängenden Gärten von Marqueyssac. Diese liegen ca. 130 Meter über der Dordogne auf einem Felsen und präsentieren uns neben Gartenkunst in Perfektion eine unglaubliche Aussicht. Abends sind wir wieder in Sarlat. Das Abendessen ist heute fakultativ, eine ideale Abwechslung, um eigene kulinarische Bedürfnisse zu erfüllen Bett.

Samstag, 2. Oktober

Sarlat–Moulins

Wir verlassen Sarlat und fahren nach Lascaux. Die «Cro-Magnon-Menschen» gelten als die ersten Künstler der Menschheit. Geradezu verzaubert sind wir beim Besuch der Wandmalereien, von den Felszeichnungen und noch mehr von der bewundernswerten Nutzung des Gesteinsuntergrunds des Vézère-Tals. Im Laufe des Nachmittags Weiterfahrt nach Moulins, wo wir unsere Zimmer wieder in einem ****Hotel beziehen, das uns den geeigneten Rahmen für unser Abschiedsdinner bietet VerpflegungBett.

Sonntag, 3. Oktober

Moulins–Baselbiet

Im Laufe des Vormittags begeben wir uns auf den Heimweg. Im Zentrum von Autun legen wir eine Pause ein, danach erreichen wir das Rebgebiet der Côte de Beaune im Burgund. In Beaune verbringen wir unsere Mittagszeit, nach den reichlichen Essen bietet sich hier ein freies Mittagessen an. Die Heimfahrt führt auf der Autobahn durch den französischen Jura über Besançon und Belfort Richtung Mulhouse. Gegen Abend verabschieden wir uns von Ihnen im Baselbiet.