Wir verlassen das Baselbiet am Morgen und fahren Richtung Fribourg nach Châtel-St-Denis zum Kaffeehalt. Via Martigny geht es über Bourg-St-Pierre zum Scheiteltunnel des Grossen St. Bernhard. Typisch piemontesisches Mittagessen im Aostatal und anschliessend Fahrt an Turin vorbei nach Alba. Zimmerbezug für die nächsten drei Nächte im schönen ****Hotel nahe Stadtzentrum, Begrüssungsdrink und Abendessen.

Heute dreht sich alles um den Trüffel! Mit einheimischer Reiseleitung besichtigen wir die wichtigsten Sehenswürdigkeiten von Alba wie die berühmte Trüffelmesse. Hier können wir einen der begehrten weissen Trüffel erstehen und dabei mit einem «Trifolau», einem Trüffelhändler, den Preis aushandeln. Am Nachmittag suchen wir gemeinsam mit einem Trifolau und seinen Hunden nach dem Schatz des Piemonts. Wir erfahren dabei Spannendes über die Trüffelsuche und kommen bei einem Glas Wein selbstverständlich auch noch in den Genuss unseres Fundes.

In der Nähe von Asti besichtigen wir die Haselnussfarm der Bauernfamilie Durando. Auf einer Führung werden wir in die Geheimnisse der Haselnussgewinnung und -verarbeitung eingeweiht und dürfen die feinen Produkte probieren. Gegen Mittag fahren wir durch idyllische Dörfer wie La Morra, Montforte und Serralunga ins Herz der Langhe. Bei einem Winzer erwartet uns ein Kellerrundgang mit anschliessender Degustation des Barolo und kleinem Imbiss. Abendessen in einer piemontesischen Osteria in Alba. Abendessen im Hotel. 

Im Laufe des Vormittags Heimreise Richtung Asti und Alessandria, an zahlreichen Reisfeldern vorbei und durch die Poebene Richtung Mailand. Bei Chiasso überqueren wir die Schweizer Grenze. Kurz darauf machen wir einen Halt zum gemeinsamen Mittagessen. Auf der Gotthardroute fahren wir über Luzern ins Baselbiet zurück.